Chez Joël Vilcoq, chaque chocolat raconte une histoire faite de savoir-faire, d’ingrédients d’exception et d’un accueil chaleureux fidèle à l’esprit de la maison.
L’artisanat au cœur du goût
Formé à la tradition chocolatière française, Joël Vilcoq travaille à la main, guidé par une exigence rare.
Ses créations naissent d’ingrédients rigoureusement sélectionnés : cacaos d’origine, fruits secs torréfiés sur place, vanille naturelle… Chaque chocolat est pensé comme une véritable expérience sensorielle où se rencontrent puissance et douceur, finesse et intensité.
Ses créations naissent d’ingrédients rigoureusement sélectionnés : cacaos d’origine, fruits secs torréfiés sur place, vanille naturelle… Chaque chocolat est pensé comme une véritable expérience sensorielle où se rencontrent puissance et douceur, finesse et intensité.
Les bûches glacées de Noël : élégance et émotion
Pour cette saison festive, Joël Vilcoq revisite la bûche de Noël avec audace et délicatesse :
• Bûche Chocolat d’Origine & Clémentine Corse
• Bûche Citron & Framboise-Hibiscus
• Bûche Vanille & Miel de Lavande - Amandes de Provence
• Bûche Chocolat d’Origine & Clémentine Corse
• Bûche Citron & Framboise-Hibiscus
• Bûche Vanille & Miel de Lavande - Amandes de Provence
Pour gagner du temps, pensez à passer vos commandes à l’avance ! L’équipe de la chocolaterie se fera un plaisir de préparer vos douceurs pour la date de votre choix.
Les créations de Noël : gourmandises à offrir et à partager
Outre ses bûches, Joël Vilcoq propose une sélection de douceurs artisanales : sapins mendiants, coffrets de bonbons de chocolat, truffes fondantes, fruits confits... Chaque pièce est réalisée dans l’atelier attenant à la boutique, avec la précision, l’équilibre et la rigueur qui caractérisent le savoir-faire de la maison.
Une fête du goût et du cœur
Pour la chocolaterie Joël Vilcoq, Noël dépasse la simple gourmandise : c’est une célébration du partage, de l’émotion et de la générosité. Ses créations, authentiques et inventives, incarnent l’esprit de la maison, celui d’un artisan passionné, entièrement dédié au plaisir du goût.
Après les fêtes…une douceur qui se prolonge
La galette des rois au chocolat, création emblématique de la maison, vous attendra pour prolonger l’expérience et célébrer encore un peu la magie gourmande de l’hiver, dans cette atmosphère accueillante qui fait la signature de la chocolaterie Joël Vilcoq.
Récompenses
Toujours distingué par le Gault & Millau, référencé par le Petit Futé et récompensé par le Guide des Croqueurs de
chocolats, votre chocolatier s’est vu décerné le trophée de l’excellence artisanale 2025 par la Chambre des Métiers et de l’Artisanat des Alpes-de-Haute-Provence.
Chocolaterie Joël Vilcoq
62 rue Grande - 04100 Manosque
Ouvert tous les jours à partir du 1er décembre
(du lundi au dimanche) de 9h30 à 19h, à l’exception du 25 décembre.
Tél. 04 92 72 00 58 | https://joel-vilcoq-chocolatier.fr
chocolats, votre chocolatier s’est vu décerné le trophée de l’excellence artisanale 2025 par la Chambre des Métiers et de l’Artisanat des Alpes-de-Haute-Provence.
Chocolaterie Joël Vilcoq
62 rue Grande - 04100 Manosque
Ouvert tous les jours à partir du 1er décembre
(du lundi au dimanche) de 9h30 à 19h, à l’exception du 25 décembre.
Tél. 04 92 72 00 58 | https://joel-vilcoq-chocolatier.fr



Les douceurs enchantées de Joël Vilcoq pour les fêtes de fin d’année


