Un Eté en Provence avec François Doucet Confiseur !
C’est en 1969 que François Doucet élabore ses premières confiseries, au cœur de ses ateliers en Provence. Depuis, le savoir-faire, les recettes et la maîtrise du geste perdurent. La qualité est le maître-mot, retrouvez 100% d’amandes et de noisettes de France dans les turbinés, et plus de 75% de fruits français dans les pâtes de fruits.
Provenant directement des ateliers de fabrication sur place, les chocolats et pâtes de fruits "François Doucet Confiseur" réveilleront vos papilles. Lors de votre escapade à Oraison laissez-vous tenter par la sélection spéciale Provence…
Provenant directement des ateliers de fabrication sur place, les chocolats et pâtes de fruits "François Doucet Confiseur" réveilleront vos papilles. Lors de votre escapade à Oraison laissez-vous tenter par la sélection spéciale Provence…
Des confiseries d’exception,
entre tradition et créativité.
L’iconique coffret Provence
Laissez-vous charmer par un écrin au décor typiquement provençal, regroupant nos 4 iconiques :
➤ Les Calades de Provence : Savoureux mélange d'amandes et de noisettes
Françaises grillées, enrobées de crème de nougat de Montélimar, de chocolat lait et blanc.
➤ Les Noisettes de nos Forêts : Les Noisettes de nos Forêts sont des confiseries de chocolat composées d'une noisette entière exhalant un léger parfum de sous-bois, délicatement parée d'un pralin sablé puis enrobée de chocolat au lait et de chocolat blanc teinté de deux nuances de vert.
➤ Les Olives de Provence : Les Olives de Provence sont des confiseries à base d'amandes Françaises croquantes et goûteuses, enrobées d'un chocolat noir
demi-amer puis d'un chocolat blanc teinté naturellement de différents verts et noirs reconstituant le camaïeu d'olives naturelles. Elles sont le parfait symbole des marchés de Provence.
➤ Les Galets : Les Galets sont élaborés avec des amandes françaises enrobées de nougatine aux plantes aromatiques, de chocolat noir au café pur arabica et de chocolat blanc. La finition brillante, la coloration et les formes quelque peu irrégulières rappellent des pierres roulées
➤ Les Calades de Provence : Savoureux mélange d'amandes et de noisettes
Françaises grillées, enrobées de crème de nougat de Montélimar, de chocolat lait et blanc.
➤ Les Noisettes de nos Forêts : Les Noisettes de nos Forêts sont des confiseries de chocolat composées d'une noisette entière exhalant un léger parfum de sous-bois, délicatement parée d'un pralin sablé puis enrobée de chocolat au lait et de chocolat blanc teinté de deux nuances de vert.
➤ Les Olives de Provence : Les Olives de Provence sont des confiseries à base d'amandes Françaises croquantes et goûteuses, enrobées d'un chocolat noir
demi-amer puis d'un chocolat blanc teinté naturellement de différents verts et noirs reconstituant le camaïeu d'olives naturelles. Elles sont le parfait symbole des marchés de Provence.
➤ Les Galets : Les Galets sont élaborés avec des amandes françaises enrobées de nougatine aux plantes aromatiques, de chocolat noir au café pur arabica et de chocolat blanc. La finition brillante, la coloration et les formes quelque peu irrégulières rappellent des pierres roulées
Les emblématiques Pâtes de fruits Terroir :
Retrouvez leurs meilleures créations de pâtes de fruits dans cet écrin, et partez à la découverte des vergers de nos régions. Découvrez les variétés de fruits sélectionnés parmi les plus beaux terroirs de France : Fraise de la Drôme ou de Dordogne, Abricot Orangé de Provence, Poire Williams des Hautes-Alpes, Mirabelle de Lorraine et Figue de Provence.
Le mythique Cœur de Figue
Les Cœur de Figue "François Doucet Confiseur" sont élaborés à partir d'une savoureuse pâte de fruits pure Figue de Provence enrobée d'une fine couche de gianduja puis de chocolat blanc...
Ces billes savoureuses sont ensuite teintées naturellement de vert et de violet pour évoquer la couleur des figues. Une confiserie mythique et exceptionnelle qui ne cesse de ravir les papilles au fil des années.
« François Doucet Confiseur »
Zone Artisanale, 04700 Oraison
Tél.04 92 78 63 61 | magasin@francois-doucet.com | www.francois-doucet.com
Du Lundi au Vendredi : 10h30 – 18h00 non stop
Le Mercredi et le Samedi : 10h30 – 12h30 et 13h30 – 18h00
Ces billes savoureuses sont ensuite teintées naturellement de vert et de violet pour évoquer la couleur des figues. Une confiserie mythique et exceptionnelle qui ne cesse de ravir les papilles au fil des années.
« François Doucet Confiseur »
Zone Artisanale, 04700 Oraison
Tél.04 92 78 63 61 | magasin@francois-doucet.com | www.francois-doucet.com
Du Lundi au Vendredi : 10h30 – 18h00 non stop
Le Mercredi et le Samedi : 10h30 – 12h30 et 13h30 – 18h00
