Sur une terrasse ensoleillée, dans un cadre agréable, venez passer un moment où l’utile et le plaisir d’apprendre s’entrecroisent.

Les premières traces écrites d’un véritable métier de cueilleurs, vendeurs de plantes aromatiques en Provence, se trouvent dans les registres des réunions de mairie, les actes notariés. Plus spécialement dans les commune de Saint Etienne-les-Orgues, Cruis, sur le flan sud de la Montagne de Lure. Elles datent de la fin du XVIIème siècle.

La cueillette des plantes aromatiques et médicinales est un des mythes de notre civilisation, elle comporte des rituels de transmission, de savoir-faire. Toutes les plantes communes ou rares méritent notre attention, et notre respect. Favoriser leur maintien et leur extension c’est contribuer au rajeunissement de notre planète.