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Atelier cuisine sauvage avec Bruno Doumaiselle, cuisinier et permaculteur
Infos pratiques
le Mercredi 14 Mai 2025, 09:00 - 14:00
au domaine de la Fée d’Arlane à Dauphin. Route de Saint-Michel l’Observatoire
04300 Dauphin
Description
Atelier cuisine sauvage avec Frédérique, médiatrice culturelle en ethnobotanique et Bruno Doumaiselle, cuisinier et permaculteur.

L’atelier se déroule en trois temps, deux heure pour vous faire découvrir et reconnaître et les salades et plantes comestibles sur le domaine. Ensuite, Bruno et Frédérique vous apprendront à créer un repas à base de plantes sauvages et plantes du jardin. De 13 à 14h, nous dégusterons ensemble ce que nous avons préparé.

https://www.milleetunefeuilles.net/evenement/fee-arlane-2/?fbclid=IwY2xjawJ1k8hleHRuA2FlbQIxMABicmlkETFKbjgzRWo2UzZXendjQ3RxAR6X_60EQk0zda0x0M5S18-FCkie7qFlMDsYEYDHXcWA6Fh0kRRnSeqDa3CyBw_aem_CrUr0mLGbxQWXaDNr6c0xw


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